«Украину спасут страусы», - сказала Юлия Тимошенко, когда была премьером, и ее возили в Черкасскую область, на одну из многочисленных страусовых ферм. Сказала, наверное, в шутку, но Янукович подумал, что всерьез. И пришел в Совет Европы в страшно дорогих туфлях из кожи этой птицы. Писали, что страусячьи штиблеты предпочитает и Додик Жвания: они хорошо гармонируют с золоченой лепкой в его новых апартаментах.
Страусы в современной Украине приобретают такое же значение, как бультерьеры в мрачные 90-е годы. Тогда эта собака стоила как подержанная иномарка. Сейчас страусенок стоит, как «подержанный» бультерьер. Над страусизацией Украины я задумалась после очередного маленького путешествия на ферму в Ясногородку. Кстати, рекомендую всем любителям коротких автопробегов: по житомирской трассе до указателя Мила, потом поворот в обратном направлении и – уходите с трассы на хорошо отремонтированную проселочную дорогу (указатель на Шпитьки). Дальше прямо, по лесной дороге, скользящей среди хвойно-лиственной красоты, до указателя «Страусы». Заблудиться при желании можно, но сложно: въезд и выезд с фермы показывает любая местная бабка.
Хозяин фермы
Так вот, что интересно. Не впервые езжу на эту ферму, и каждый раз удивляюсь: как им удается процветать? Ферма племенная. В том смысле, что африканскую птицу-гиганта тут вроде бы как разводят на продажу, а не на убой (хотя в местном, провинциального вида, кабачке всегда предлагают блюдо из страусятины и ихних яиц), прибыль только от реализации, а бизнес явно не убыточен.
Страусы хоть и пыльные (они по жизни такие), но сытые и довольные. Верблюдицу завели, Соню, катать всех желающих. Соня ходит в украинском веночке меж торчащих ушей, а погонщик ласково говорит ей: «Стань тут, кобыла, и дывысь на фотик!». Опять же 14 человек работают на предприятии, обслуживая почти 1,5 тысячи страусов. Инкубатор, загоны, ресторан, маленький зоопарк, состоящий из коз, ослов, фазанов и вьетнамских свинок – все на плаву. И только благодаря страусам, потому что на коз сюда бы никто не ездил смотреть, и никто бы не платил по 100 долларов за новорожденного осленочка. А за страусенка платят. Причем, охотно. Более того, как горячие пирожки разлетаются взрослые птицы по 1,5 «штуки» долларов за особь. Их покупают, как частные фермерские хозяйства, так и отдельные олигархи – сторожить поместья.
Вы только подумайте: в Украине больше ста с лишним зарегистрированных страусиных ферм. Это, где живут 12 и больше страусовых семей: самец с гаремом не меньше двух самок (в идеале, он предпочитает иметь их до восьми). Там, где держат одну-две птицы, вообще фермой не считается и в статистику не попадает.
В общем, Украина явно помешалась на этот здоровенном тонкошеем динозаврообразном создании, экономическая выгода содержания которого весьма призрачна. Ну, да, если живет семья – будут яйца. Яйца большие, скорлупа твердая, дырочку просверливают электродрелью. На вкус, честно говоря, хуже куриного. Да и мясо напоминает банальную телятину. Причем, на стокилограммовом страусе его очень мало – съедобны только «окорочные части». Возникает вопрос в целесообразности страусоводства, как такового.
На Западе этим занимаются в основном пенсионеры-любители. Хобби у них такое. А наших пацанов, похоже, пробило на престиж. И пробило конкретно: в последние годы хорошо продаются именно одинокие самцы, в рекламных целях называемые«тихими убийцами».
Дело в том, что от одиночества страус начинает заниматься несвойственной ему сторожевой деятельностью: охраняет территорию от чужаков, клюют сторожей, пинает собак, щипает девушек легкого поведения, время от времени завозимых на территорию обитания крутых. Выглядит это забавно. Причем, куда оригинальнее, чем набившие оскомину собачьи бои. Вот количество «цепных» страусов в стране и растет не по дням, а по часам.
Что касается фермеров, то непонятно, как они зарабатывают на жизнь, ибо только редкие рестораны предлагают блюда из громадной птицы, а художники, специализирующиеся на пошиве кожаной бижутерии из страусиной кожи и росписи светильников из страусиных яиц – такая же редкость, как настоящее грузинское вино.
В общем, со страусами у нас явный перекос, как и с дорогими, очень большими автомобилями (прозванными в народе членовозами), и с расплодившимися сверх меры небоскребами, и со всем преувеличено большим, ярким и необоснованно дорогим.
Какое-то ощущение, что страна и ее обитатели ментально не находят своего места в мире и тянутся, как обезьяна к ярким предметам. У плебса это выражается в восточной моде с ее дешевыми, навязчивыми украшениями на любых вещах, будь то обувь, сумки или зимние головные уборы. У аристократии – в нескромных виллах и бесполезных страусах. Потому, что как бы мы не умилялись дивной твари, которая и по снегу скачет, будто по песку себя в Африке, и кусается не хуже собаки, да к тому же, кроме травы и песка, мало, чего ест, ей тут делать нечего.
Страусы созданы для любви, гаремной жизни, девичьих интриг, борьбы за право стать любимой женой, ради которой длинноногий господин будет петь трубным голосом брачные песни и танцевать особые танцы, а вовсе не для одинокой жизни сторожа олигархического участка. Не случайно, холостой страус протягивает максимум 15 лет, а семейный живет в неволе до 70-ти. Почувствуйте разницу!
Может, все дело в так называемом «чернобыльском синдроме», обеспечившей импотенцией тысячи украинских мужиков? Добившись славы и денег, они вынуждены заводить те самые огромные машины, замки и страусов, чтобы, таким образом, компенсировать отсутствие молодцеватости.
А, может, секрет в тактике поведения: новый украинец в чем-то все-таки страус, только не готовый в этом себе признаться. Я наблюдала, как сытые птичьи подростки, сбивались в спонтанные группы и сходили с ума от безделья – то клюнут друг друга, то пнут, то песком поплюются. Чисто наши детки, одуревшие от папиных шальных денег, непризнанного в мире, довольно бестолкового образования и призрачной, плохо очерченной перспективы.
Взрослые страусы напоминали их родителей: самцы выкаблучивались перед молодыми любимыми самками, облезлые матроны постарше «сплетничали» по углам загона и враждебно косились на соперниц. А те, вымахивая расфуфыренными перьями, вертели задами, и не давали себя взять, цену набивали. За всем этим дивом, на вытоптанных дорожках наблюдали с полдесятка туристов, приехавших в страусиный рай на дорогих джипах. Их самым большим разочарованием оказалось то, что, вопреки распространенному мнению, африканские громадины не собирались прятать голову в песок и убегать от людей. Наиболее вредных посетителей, пытавшихся их испугать и задразнить, они нарочито старались клюнуть, заметно переживая, что заклевать до смерти этих гадов не удастся. Я же больше всего огорчилась, что туристов на украинских страусах пока верхомне катают: дрессировать их под такое полезное дело у нас еще не научились.
Работников фермы катать приходится...
|
